母の日に甘酒をプレゼントしようと思っている方へ
自家製甘酒が作れる『ヨーグルトメーカー』をプレゼントしてみては、いかがでしょうか？
ヨーグルトメーカーでは、麹甘酒のほかに、味噌・プレーンヨーグルト・納豆などいろんな発酵食品が手作りできるので、楽しいですよ♪
甘酒・ヨーグルトを手作り『腸活』『菌活』しているお母さんへおすすめのプレゼントはタニカという会社の一芸家電 『ヨーグルティアS』 です。
私の母は、とても喜んで「色々作るのが楽しみ♪」ってとても嬉しそうです。
タニカがおすすめですが予算がちょっとオーバーだなって方には、【アイリスオーヤマ】のIYMがおすすめですが予算がちょっとオーバーだなって方には、【アイリスオーヤマ】のIYM-013をおすすめします。
私が買った機種なのですが、使い比べてレポートしますね。
タニカの一芸家電！ヨーグルトメーカー
タニカは、改良を重ねながら45年もヨーグルトメーカーを作り続けている会社です。
大手よりも優れている点は『微妙な温度を一定に保つことができる』ことで、この技術がなかなか難しいそうです。
甘酒やヨーグルトが、驚くほど簡単に美味しく作れます。
他に納豆・白みそ・醤油麹・塩麹なども作れるので『腸活』に大活躍してくれます！
付属のレシピにおいしそうな写真がたくさん載ってて、あれもこれも作りたくなります。
ヨーグルトメーカーで超簡単！『甘酒』の作り方レシピ
タニカのヨーグルトメーカー『ヨーグルティアS』で、ビックリするくらい簡単に甘酒が作れます。
- ヨーグルトメーカー
『ヨーグルティアS』 - 米麹 200g
- 炊きたてご飯 320g
※お米1合分を炊くとごはん320gになる - 水 400ml
①内容器を消毒する
内容器に1～2ｍｍ水を入れ500Ｗか600Wで1分30秒レンチンする。
内容器の中の水を捨てる（水滴が残ってても拭かない）
②内容器に材料を入れる
水とご飯を入れて混ぜる。
温度が下がってから米こうじを入れる
（※米麹は熱に弱いので）
内蓋をしてからハンドル蓋を目印のところをあわせるように『カチッ』と音が鳴るまでしっかり閉める。
③ヨーグルトメーカー本体にセットする
材料を入れた内容器を『ヨーグルティアS』本体に入れ
60度 6時間
出来上がりです。
ヨーグルトメーカーで作った甘酒を食べてみた感想
甘酒と言えば、酒かすで作られた白い液体に酒かすの粒々が残ってる感じを想像していたので、初めに出来上がった米麹の甘酒を見たとき正直『これが甘酒？おかゆみたい』と思ってしまいました。
母が「食べてみて」というので、どんな味？まずいんじゃないの？とおそるおそる口に入れてみると、『甘い！』砂糖入れてないのにめちゃくちゃ甘かったです。
見た目おかゆと甘さのギャップがなんとも言えないです。
まずいんじゃないの？って思ってしまう見ための甘酒ですが、食べてみるとめちゃくちゃ甘いので、甘いものが食べたくなった時お菓子を食べる代わりに、この甘酒を食べるとダイエットにいいかもしれませんね。
以外にクセになる味で美味しいです♪
実家でもらって帰ってくればよかったんですが、忘れてきたのでまた母に作ってもらいます。
私も【アイリスオーヤマ】のヨーグルトメーカー買ったので自家製甘酒作ってみたいと思います。
『腸活』『菌活』して健康な腸になるといいな～。
タニカ『ヨーグルティアS』どのセットを買う？
私は【楽天】タニカ電器オンラインストア『すばる屋』で買いました。
本体とガラスポットが2つ、ついているセットです。
購入後、アンケートハガキを記入して送ると通常1年の保証が3年に延長されるので忘れずに送ってくださいね。
ガラスポットが2つ、ついているセット
うちの母は、これを買ったのですがやっぱり、水切りヨーグルトと温泉卵も作りたいというので、後で買い足しました。その場合送料が700円ほどかかるので一緒に買っておいた方がいいです。
※温玉スタンドはガラス容器では使えませんと書いてあるのを知らずに買ってしまいました。
サイズが合いませんでしたが、ちょっと斜めにすると入りました。
温泉卵も美味しくできましたよ♪
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価格:13,750円 |
【楽天】甘酒ランキング
まとめ
見た目はまずそうですが、甘くて美味しい甘酒が超簡単に作れます。
付属のレシピ集には、甘酒を使った『さつまいも甘酒』『かぼちゃ甘酒』のレシピも載ってます。
うちの母は喜んで毎日『ヨーグルト』に『甘酒』に、もっと色々作ってみたいとワクワクして、親戚や友達の分まで『ヨーグルト』作ってあげてます。
そんな訳で『ヨーグルト』や『甘酒』などを手作りしているお母さんに『ヨーグルティアS』をプレゼントすれば、喜んでくれること間違いなしです。
他に安いヨーグルトメーカーがあるのでかなり迷いましたが、タニカのヨーグルトメーカーにしてよかったです。
